准备好豆腐和蒜苔
豆腐切厚片,太薄了煎的时候容易碎了哈😊
蒜苔洗净切小段备用😄
锅热后倒入油改中火,放入豆腐煎至两面微黄。
倒入蒜苔稍微翻炒,加糖 生抽 盐,半碗清水盖上锅盖煮五分钟就可以了✌
因为我这蒜苔是新鲜粉嫩的,只要煮五分钟就可以了,要是蒜苔有点老的话稍微煮时间长一点点,不然感觉口感有些辛辣呢- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)当然各人口味不同,全凭自己怎么喜欢怎么做哦👌
上传你做的蒜苔烧豆腐