超下饭的蒜苔炒肉末
8.1
综合评分
155
人做过这道菜
巧真真
其实我是不爱吃蒜苔的，但是这道菜是真的下饭，如果想偷懒，单单这一道菜都够吃两碗米的了。哈哈哈🥳🥳🥳
用料
超下饭的蒜苔炒肉末的做法
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食材准备好，蒜苔，小米椒，干辣椒，蒜，姜都剁碎～
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加入料酒，生抽，老抽，盐，淀粉拌匀。腌制10分钟～
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热锅倒油，加入花椒，蒜泥，姜末
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炒香后，加入腌制好的肉沫，迅速划散～
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肉沫变色后加入少许蚝油，生抽～
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加入蒜苔，小米椒，干辣椒～继续炒～
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快出锅的时候，加入少许盐还有老干妈（很点睛）～
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香喷喷的蒜苔炒肉末出锅啦～😋😋😋
