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猪展肉 石斛炖羊肚菌
猪展肉 石斛炖羊肚菌
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小燕子的夏天
羊肚菌与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌。
用料
羊肚菌
4～6只
石斛
少许
猪展肉
半斤
陈皮
一角
姜
2片
以上食材为2人份量
猪展肉 石斛炖羊肚菌的做法
首先将羊肚菌浸泡洗净
猪展肉切块并焯水
将上述材料放入锅中，倒入4碗凉开水
大火煮沸后转小火炖至1.5小时，按自己口味加盐，美滴滴出锅。
小贴士
没放杞子，之前试过放杞子觉得抢了羊肚菌的鲜味
上传你做的猪展肉 石斛炖羊肚菌
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该菜谱发布于 2019-05-01 22:45:05
37 收藏
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