包菜切丝,葱蒜切丁,番茄切丁。家里没有新鲜番茄了,用了番茄块罐头。
锅里放适量油烧热,放入葱蒜爆香。
加入番茄块炒至出汁,因为我用了番茄块酱所以加了一点点水。
放入包菜丝翻炒至变软。
加入生抽,蚝油,醋,翻炒均匀后,继续翻炒2分钟左右。
包菜丝炒至略微透明时依个人口味加入糖,盐,鸡精调味。
出锅啦,酸酸甜甜很下饭~包菜也能做主角。
上传你做的快手下饭的番茄炒包菜丝