[荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~

3 人做过这道菜
这个焖饭是用手边的食材搭配出来的
没想到这几种食材的配搭简直是绝配

用料  

●食材类
荷兰豆 适量
贝贝南瓜 一个
洋葱 一个
玉米粒 适量
鸡胸肉 一块
腊肠 适量
大米 适量
●调料类:
椰子油 适量
一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
调料类: 一勺

[荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法  

  1. 鸡胸肉加盐、生抽、料酒腌制半小时
    腊肠切片备用

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤1
  2. 荷兰豆洗净切一部分小块儿,留几个完整的撒最上面
    贝贝南瓜洗净切块儿
    洋葱切块儿

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤2
  3. 大米淘洗干净

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤3
  4. 起锅油热后(我用的椰子油会增加香味喔~)把鸡胸肉断生后下剩下的蔬菜翻炒加入各种调料(盐、蚝油、生抽)

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤4
  5. 淘洗好的大米放锅里翻炒加入老抽提色提味

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤5
  6. 盛到电饭锅里加水,平时蒸米饭的量就好
    放入荷兰豆、玉米粒点缀

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤6
  7. 按下米饭键等待美味出炉~

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤7
  8. 太好吃了!
    赵先生空口吃了左边这种大碗两大碗,右边是正常碗的尺寸(>ω<)

    [荷兰豆南瓜鸡肉饭]一次就成功的喷香美味~的做法 步骤8

小贴士

●一定要用贝贝南瓜,它的软糯程度和其他的南瓜是不一样的。
●腊肠也是要放的,甜甜的腊肠丰富了焖饭的层次。
●我用的鸡胸肉,用其他肉比如鸡腿肉也是可以的。
●用椰子油焖饭还是蛮香的,因为最后都会被焖到电饭锅里,椰子油的香味也会挥发,推荐大家尝试!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-30 17:30:27
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