丝滑香醇的提拉米苏「厨娘物语」
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人做过这道菜
厨娘物语BeautyCate
暖暖的天气总让人想吃点的甜品，
（虽然知道会胖，但还是忍不住要吃！）
最近被提拉米苏刷屏了，突然就变得很流行，
出去玩的时候总能看到店里排着很长的队，
哈哈 那这个时候贪吃的我肯定也要去打卡啦，
在阳光温柔的午后，
坐在窗前挖上一大勺提拉米苏，
口感柔软又细腻，有甜蜜也有苦涩，
吃起来就有一种恋爱的感觉，让人一口就沦陷了~
那今天的图文就是丝滑香醇的提拉米苏啦
松脆的饼干和微苦的咖啡，
包裹着丝滑的芝士糊，
形成了完美的三重奏，寓意也非常好，
意大利语翻译成中文就是“带我走”的意思，
真的是一款代表着爱和幸福的甜品啦~
（虽然知道会胖，但还是忍不住要吃！）
最近被提拉米苏刷屏了，突然就变得很流行，
出去玩的时候总能看到店里排着很长的队，
哈哈 那这个时候贪吃的我肯定也要去打卡啦，
在阳光温柔的午后，
坐在窗前挖上一大勺提拉米苏，
口感柔软又细腻，有甜蜜也有苦涩，
吃起来就有一种恋爱的感觉，让人一口就沦陷了~
那今天的图文就是丝滑香醇的提拉米苏啦
松脆的饼干和微苦的咖啡，
包裹着丝滑的芝士糊，
形成了完美的三重奏，寓意也非常好，
意大利语翻译成中文就是“带我走”的意思，
真的是一款代表着爱和幸福的甜品啦~
用料
丝滑香醇的提拉米苏「厨娘物语」的做法
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蛋黄加45g糖搅拌到浅黄浓稠。
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蛋黄加45g糖搅拌到浅黄浓稠。
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隔温水搅拌，融化白糖颗粒。
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加入100g马斯卡彭干酪搅拌均匀。
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蛋白加15g糖打发到微微纹路，倒入蛋黄液中翻拌均匀。
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手指饼干铺在底部，淋上咖啡液。
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将翻拌好的芝士糊倒在裱花袋里，挤入杯中，冷藏4小时后撒上可可粉。
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丝滑香醇的提拉米苏就完成啦，开吃吧~
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