曲儿菜

0 人做过这道菜
正是马兰头上市的时节,可是北京菜场不多,这不在太平天和菜市场看见过马兰头,可是去了又没有了,曲儿菜和马兰头差不多样子,买回家试试吧。

用料  

曲儿菜 200克

曲儿菜的做法  

  1. 洗净

    曲儿菜的做法 步骤1
  2. 焯水

    曲儿菜的做法 步骤2
  3. 放入凉水中犮苦味

    曲儿菜的做法 步骤3
  4. 剁碎

    曲儿菜的做法 步骤4
  5. 曲儿菜、五香豆干和蒜末,放入盐、糖和香油,拌匀。

    曲儿菜的做法 步骤5
  6. 等到想起拍照已经不多了。

    曲儿菜的做法 步骤6

小贴士

如果嫌苦可以前一晚泡在水中。
 
该菜谱发布于 2019-04-29 13:37:28
5 收藏


作者雨中品酒-酒中观雨的其他菜谱

曲儿菜的答疑

关于曲儿菜的做法还有疑问? 提一个问题