超级下饭的干锅鱼杂

2 人做过这道菜

用料  

鱼杂 500克
青红椒 适量
葱姜蒜 适量
三大勺
生抽 一大勺
适量
干辣椒 四五个
八角 一个

超级下饭的干锅鱼杂的做法  

  1. 青红椒段姜末蒜瓣葱片

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤1
  2. 鱼杂清洗干净

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤2
  3. 水煮沥干

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤3
  4. 油热放一个八角葱姜蒜干辣椒煸炒

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤4
  5. 放青红椒

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤5
  6. 烹醋放生抽

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤6
  7. 放鱼杂后不要搅动

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤7
  8. 加入适量清水

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤8
  9. 收汁

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤9
  10. 出锅啦

    超级下饭的干锅鱼杂的做法 步骤10

小贴士

根据食材生抽和醋的比例是1:3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-25 20:33:17
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