朗姆酒冰激凌

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为了消耗奶油 做点冰激凌给孩子吃吧

用料  

朗姆酒 一瓶盖
奶油250
细砂糖 60克
香草 一瓶盖
蛋黄 5个
果肉 坚果 燕麦 等 随意

朗姆酒冰激凌的做法  

  1. 全家福来一张 食材很简单

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤1
  2. 蛋黄打容器里 ➕60g白糖 隔水融化 打蛋器抽打白糖融化 再打发一些

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤2
  3. 融化后从热水里拿出来,加入朗姆酒和香草精各一瓶盖 继续打发

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤3
  4. 打发成这样 划痕不易消失就可以备用了

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤4
  5. 奶油打发成这个状态

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤5
  6. 蛋黄糊倒入奶油里面搅拌匀

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤6
  7. 这时候喜欢什么果酱 坚果 葡萄干 黑加仑干 等就可以加入啦

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤7
  8. 这是原味的 倒入容器 盖盖 冻一晚上就可以吃啦

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤8
  9. 这是加入草莓酱的 倒入容器 冷冻一晚

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤9
  10. 原味的冻好啦 超级好吃  跟大家买的三四十一盒的味道一模一样哟

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤10
  11. 这是是加了草莓的 酸酸甜甜的 也好吃  

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤11
  12. 小朋友很喜欢呀。也可以倒入冰激凌模具里哦 我家没有哈哈。而且我也是懒 每次就是倒碗里 盆里 孩子回家啦给他挖两个球球 哈哈 超级好吃 比外面卖的吃的更放心 快给孩子们做起来吧

    朗姆酒冰激凌的做法 步骤12
 

朗姆酒冰激凌相关分类

该菜谱发布于 2019-04-18 21:09:42
376 收藏


朗姆酒冰激凌的答疑

  • 那是我的名字_19rm  2019-04-20  
    4
    这蛋黄是生的吗
    作者回复 2019-04-20  
    对 加热的时候快点搅 就熟了 但是别熟大劲儿了 就该成了蛋花了
  • 月亮上的小茶  2020-04-27  
    0
    为什么要加朗姆酒?小朋友吃好吗?
    作者回复 2020-04-28  
    个人喜欢而已 可以不加的 加上口感更丰富

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