准备好食材如图,鸡蛋液里我加了一点面粉
这里面我添加了玉米淀粉和面粉混合
香蕉去皮,切成均匀的大小
第一步先裹上混合粉
再放入鸡蛋液中包裹均匀
最后再裹上面包糠
锅里油温6成热放入香蕉,全程小火煎制,我喜欢吃焦脆一点的所以火候有点大,上色稍微更黑一点
上传你做的脆皮香蕉