50克糯米50克黑米 20克椰子油 做的~55克的糖(手抖多放了,可是一点也不觉得很甜 下) 喜欢更糯一点的口感,下回糯米多一点~ 有个问题,做了好几次,每次都是沉底的,蒸完都是地下的硬,上面的蓬松,也不知道是怎么回事,模具问题?下回换个...
2022-06-05
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整个过程很简单,用小美真的超省心,就是今天打发全蛋的时候打的不如早上做蛋糕时的打的好.可疑原因有2个:1.早上的蛋放到晚上才做不够新鲜了2. 打发全蛋的时候,锅盖上的黑米粉掉到锅里一点影响了。具体不知道,下次注意. 我放了40g糖,尝了还是...
2019-09-12
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