芒果千层表面上是成功的,下次可以奶油厚一点。为了我姐的生日,专门买了班戟锅,做饼皮时倒是来的很快,只是黄油隔水融化之后又凝固了,不知道是不是放久了,就用玉米油代替了黄油。 因为是第1次做千层蛋糕,奶油不知道量,所以抹的比较少,芒果倒是给的比...
2022-12-08
8 1
一盒牛奶250,所以其他的比配方稍微少加了一点,做完发现不能省材料,那个皮本身就好好吃,根本不嫌多的,我的我平底锅蛮大的,弄了9个皮,做成两个千层了(要分享给我朋友),一大只火龙果,儿子喜欢奥利奥,强烈要求我加了
2020-10-14
10 0
原配方中淡奶油减到200克,因为芒果不够甜,糖减的不多到20克。加奶粉打发奶油的办法很好,否则现在天气热了,奶油状态很难稳定。下次芒果还要切薄一点!
2020-06-07
7 3
第一次做 薄饼做的会越来越顺手 下次挑边时用牙签 奶油抹得是太多了 这卡路里啊😆 但是是好吃的😋 #2020年2月12# #下午茶#
2020-05-12
7 0