肉松葱花卷（宝宝辅食）
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人做过这道菜
Kelly_eqkt
用料
肉松葱花卷（宝宝辅食）的做法
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准备好面粉，牛奶，酵母和糖！
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将酵母，糖和牛奶加入面粉中，牛奶慢慢加，用筷子搅和成絮状，然后揉成团！
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揉成团之后移到揉面垫上，进行揉面！
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这一步很重要，花卷好不好吃，揉面很关键，你们可以像我这样揉，使劲来回搓，像洗衣服那样！（因为另一只手拿着手机拍，我这样就不太好示范给你们看）如果你们揉不动的话，分两次，我就是这样的，我大概揉了快半个小时，手超级酸🤷🏻♀️
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揉成这样光滑的表面，用刀切一下看看里面有没有气泡。然后放到盆里，盖上保鲜膜进行发酵！
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我们在发酵的过程中可以准备一下葱花。像这样发酵到两倍大，手指一按不反弹就OK了！
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面团移到揉面垫上，再次重复刚才揉面的动作，然后开始擀，擀成长方形！
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撒上一点盐，抹匀，再撒葱花和肉松！
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像这样开始卷！
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卷好之后切成一小段，中间用筷子一压！
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上锅蒸十分钟后，过一会开盖，开盖要迅速，避免水滴💧落在花卷上！
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像这样就蒸好啦，出锅！
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真好吃，我自己一个人能吃好几个😂！
小贴士
温馨提示：
1️⃣最好买像我这样的酵母，一包5克，一次用完正好，避免酵母失效！
2️⃣揉面很重要，一定要认真揉啊！
3️⃣之前做了一次是250克的，做了10个花卷出来，你们可以参考一下，然后决定要做多少克！（PS我做多少都不够家里人吃的）
💕💕💕
1️⃣最好买像我这样的酵母，一包5克，一次用完正好，避免酵母失效！
2️⃣揉面很重要，一定要认真揉啊！
3️⃣之前做了一次是250克的，做了10个花卷出来，你们可以参考一下，然后决定要做多少克！（PS我做多少都不够家里人吃的）
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