全麦面包一最简单的做法

6 人做过这道菜
最近在减肥、好多姐妹对减肥有些误区、以为不吃节食就能瘦、殊不知短期节食减掉的只是水分、再恢复正常饮食身体就会又回到原来状态、减肥最重要的就是控糖、碳水化合物才是肥胖的罪魁祸首、只要不吃米饭、面条、零食等就会慢慢瘦下来的哦!我们可以用紫薯、玉米、红薯、全麦面包等代替主食、这些食物既好吃也可以帮助我们完成瘦身计划!超市或蛋糕店买的全麦面包90%都不是真正的全麦、为了我们的减肥大计、还是自己动手做比较靠谱吧!下面我的做法真的是超超超简单的做法、我可是一个非常懒的人、太复杂的话我是懒得做的、哈哈😄最后希望各位小姐姐在夏天来临之前都能瘦下来~加油鸭!💪

用料  

新良全麦粉 300克
酵母粉 4克
2克
100克
牛奶 80克

全麦面包一最简单的做法的做法  

  1. 1.将以上材料全部混合揉成光滑面团、盖上保鲜膜发酵1.5小时


  2. 2.面团发酵后轻拍排气加入喜欢的坚果/蔓越莓/花生碎/红枣碎等揉成团

  3. 3.再次发酵40分钟后捏成自己喜欢的样子、也可以包馅、放入烤箱200度上下火25~30分钟烤好即可😊(根据个家的烤箱来设定)

  4. 成品~

    全麦面包一最简单的做法的做法 步骤4
  5. 全麦小面包、对于减肥的人来说算好吃的了

    全麦面包一最简单的做法的做法 步骤5
  6. 包了黑芝麻粉的小全麦包😊

    全麦面包一最简单的做法的做法 步骤6

小贴士

揉面的时候自己掌握手感、若是干了就加点牛奶或水、湿了就加点全麦粉
可以加自己喜欢的馅料、减肥的亲亲可以加红薯泥或芋泥、我家里正好有黑芝麻粉就包的黑芝麻馅😊

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

全麦面包一最简单的做法相关分类

该菜谱发布于 2019-03-16 20:57:04
533 收藏


全麦面包一最简单的做法的答疑

  • 11不想上班_ljo2  2019-03-31  
    1
    请问是手揉还是用机器呢?手揉的话可以吗
    作者回复 2019-04-11  
    手揉的
  • linger_seer  2019-04-03  
    0
    请问一下,这里用的是普通全麦粉还是高筋全麦面包粉?
    作者回复 2019-04-11  
    普通全麦粉
  • 玫瑰应急箱  2019-03-17  
    0
    吃起来软吗会不会像烤馒头哈哈哈哈
    作者回复 2019-03-18  
    哈哈、刚烤出来是有点软的、放凉了就有点硬了、全麦口感有点糙、没有小麦粉好吃、但是健康呀、减肥呀😊

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