年份加温水用筷子搅拌一下,如果稀了就再加点粉。差不多了就用手和面,和好后就用保鲜膜盖上发一下。这次由于要出去多弄了几小时。
把和好的面,用擀面杖铺平涂层油卷起,然后切成小济子。把小济一擀圆后加糖馅包上,再用擀面杖擀圆。
下油锅,小火先煎,定型后改中火。
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