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姥姥家💙大酱炒鸡蛋

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青岛大璐璐的厨房  青岛大璐璐

用料  

鸡蛋 3个
食用油 适量
大酱 一勺
葱花 适量
味精 适量

姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法  

  1. 超级下饭酱

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 三颗鸡蛋

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 我太墨迹了🤭

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 打散

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 油温五成

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 加入蛋液

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤6

  7. 翻炒几下

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤7

  8. 加一勺大酱，翻炒几下，加入少量清水「我用的六月鲜豆瓣酱」

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤8

  9. 加入葱花，味精，出锅。

    姥姥家💙大酱炒鸡蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-03-13 13:14:47
552 收藏
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姥姥家💙大酱炒鸡蛋的答疑

  • 相潇(下厨房)
    相潇  2019-03-28  
    0 赞
    不用放盐吗
    作者回复 2019-03-28  
    嗯 我就没再放盐  我这个酱 本身挺咸的

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