准备材料,豆腐切成1*1cm的小块
锅内加水,有鲣鱼高汤是最佳,如没有就用清水替代,水开后把豆腐加入,再次煮沸后加入裙带菜,此时把味增用漏网滑散
再次沸腾后撒上葱花即可出锅
一碗清淡爽口的味增汤就做好啦,裙带菜在热汤中很快就可以泡开,口感脆甜,十分可口。
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