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蚝油金针菇

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用料  

金针菇 1把
蚝油 半勺
蒜 2瓣
朝天椒2-3个，根据自己口味
葱切碎
少量水

蚝油金针菇的做法  

  1. 1.金针菇洗干净，切掉底部，撕成小把

  2. 葱，辣椒，蒜洗干净，切好

  3. 蚝油与水混合化开

  4. 锅里烧开水，金针菇灼熟（30秒）捞起放盘中摆好

  5. 热锅放油（不要太少），下蒜蓉，下辣椒，倒进蚝油汁

  6. 放葱花，不用翻炒，直接盛起淋在金针菇上面

小贴士

金针菇别烫太久，油不能太少

上传你做的蚝油金针菇

 
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该菜谱发布于 2019-03-11 10:37:37
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