内蒙羊肉炖土豆

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用料  

内蒙羊肉 2000克
小葱 3根
3片
干辣椒 2个
适量
花椒 10粒
土豆 1大个

内蒙羊肉炖土豆的做法  

  1. 羊肉清水洗一下,加凉水没过羊肉,大火烧开。

  2. 准备葱段,生姜,辣椒,待羊肉烧开撇去浮沫,下调料,中火煮1小时-1.5小时,中间加盐。水快烧没时放土豆块,土豆焖烂,汤也煮没就刚刚好。最后撒葱花,完美😋。烧糊了一点点,不过更美味…

    内蒙羊肉炖土豆的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-03-10 19:17:39
62 收藏


内蒙羊肉炖土豆的答疑

  • 跟着菜谱学做饭  2019-03-29  
    0
    包头的
    作者回复 2019-03-29  
    哈哈😊
  • 爱做饭的小猴猴子  2019-03-24  
    0
    确认过眼神,是内蒙的作法,哈哈,我家就这么做,呼市的
    作者回复 2019-03-25  
    鄂尔多斯的

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