火辣鸡爪

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这个鸡爪吧 我个人感觉还是不错的,有一点甜辣的味道

用料  

鸡爪 10只
韩式辣酱 1勺
辣酱 半袋
番茄酱 比辣酱少一半
白糖 多放,我是奶粉勺子放了两勺多
葱花 姜 蒜

火辣鸡爪的做法  

  1. 辣酱半袋番茄酱比辣酱少一点放入在碗种还有白糖用水调一下

    火辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 调成这样

    火辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 把鸡爪提前焯水倒入料酒姜片,多焯一会让鸡爪里面筋熟一下

    火辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜爆锅,把鸡爪倒里炒下放酱油 耗油 在把调的酱汁放进去,然后大火收汁

    火辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 大功造成!很好吃的

    火辣鸡爪的做法 步骤5

小贴士

焯水的时候要多焯一会,收汁一定要经常看不要糊咯!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-07 22:38:56
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