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咖喱新吃法【咖喱茄子】

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歪厨的厨房  歪厨
咖喱热量太高，味道又不错，减脂解馋必备。仍然是一个人的量

用料  

原味咖喱 2g(只是借味道)
茄子 半个
青辣椒 3分之一个
盐 适量(酌量添加)
水 适量
香菜 一点点
蒜 7瓣
葱 10cm的一段
姜 适量

咖喱新吃法【咖喱茄子】的做法  

  1. 茄子滚刀块，青辣椒切小块，或者小丝，咖喱拿出来准备好。葱姜蒜切小，但不用切过小。

  2. 不干锅中，适量油大概2g左右，葱姜蒜爆香，咖喱放入。

  3. 放入茄子和青辣椒，锅里干了的时候，放入小2g 水，再干了的时候再加同样量的水。加盐。

    咖喱新吃法【咖喱茄子】的做法 步骤3

  4. 收汁，出锅。香菜点缀

    咖喱新吃法【咖喱茄子】的做法 步骤4

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咖喱新吃法【咖喱茄子】相关分类

咖喱
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该菜谱发布于 2019-03-03 08:50:51
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