草莓酱

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爸爸从奶奶家带回太多的草莓,吃不完怕坏了可惜,做成草莓酱保存起来吧~

用料  

草莓 一堆
适量
柠檬汁 半个

草莓酱的做法  

  1. 草莓去蒂。

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 切丁。

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 撒上白糖。

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 搅匀,静置半个小时腌制出水份。

    草莓酱的做法 步骤4
  5. 切半个柠檬榨汁加入。

    草莓酱的做法 步骤5
  6. 小火熬制,不停搅拌,避免粘锅。

    草莓酱的做法 步骤6
  7. 撇去浮沫,微凉。

    草莓酱的做法 步骤7
  8. 倒入洗净晾干的密封罐。

    草莓酱的做法 步骤8
  9. 凉后密封放冰箱里保存,记得尽量两三周内吃完哦~

    草莓酱的做法 步骤9

小贴士

熬煮的时候一定记得小火不停搅拌~
 
该菜谱发布于 2019-03-02 13:18:31
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草莓酱的答疑

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