正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋

4 人做过这道菜
这个冬阴功汤不管夏天还是冬天都很受欢迎😜🤙🤙🤙

用料  

香茅 2根
南姜 4-5片
柠檬叶 5_6片
小米椒 适量
柠檬 2个
鱼露 5饭勺
椰浆 一盒(可以牛奶代替)
香菜 2课
草菇,口蘑 200克
水或者高汤 500克
冬阴功酱 两勺
海虾 300克

正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的做法  

  1. 海虾洗净扒皮,蘑菇。。。所有材料洗净备用。香茅拍一下切片,南姜切薄片。

    正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的做法 步骤1
  2. 我没有图片了😂可以用水-高汤【鸡骨架汤】烧开之后放冬阴功酱,草料柠檬叶,蘑菇,椰浆,煮开最后放虾。

    正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的做法 步骤2
  3. 冬阴功酱本来有酸辣口味,按个人口味调,不够辣可以放辣椒,不够酸在放柠檬😁我是什么都放😉辣椒,柠檬,鱼露,做法完成不可以忘放香菜😜一定要放。。。酸辣虾汤就完成了😎✌✌

    正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的做法 步骤3

小贴士

可以放各种喜欢的海鲜。。。螃蟹,蚬子,鱿鱼😍😍😍味道棒极了😉😉👍👍👍

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2019-02-26 19:23:02
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正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的答疑

  • 优雅一生的天秤  2020-04-05  
    0
    亲 鱼露推荐那个牌子的好用?
    作者回复 2020-04-05  
    我是用的金牌,好像是广东出的也差不多😀

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