空气炸锅羊排

4 人做过这道菜
外面西餐厅的羊排一份也就2块吧,一般价格都在一百多;很不划算,我喜欢自己去超市买羊排,500g羊排大概100元左右;而且做起来很简单,又好吃!

用料  

黑胡椒 1勺
2克
羊排 500克

空气炸锅羊排的做法  

  1. 解冻羊排,洗干净,撒上一勺盐、一下研磨黑胡椒粉,涂上一点橄榄油,腌制5min,腌制越久越咸。

    空气炸锅羊排的做法 步骤1
  2. 空气炸锅预热,200度5min

    空气炸锅羊排的做法 步骤2
  3. 放入羊排,温度180度,10分钟,中途多打开几次翻身,不然热不均匀,肉老了就不好吃了。

    空气炸锅羊排的做法 步骤3
  4. 好了后,从空气炸锅里拿出来,摆盘!

    空气炸锅羊排的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

空气炸锅羊排相关分类

该菜谱发布于 2019-02-23 20:45:37
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空气炸锅羊排的答疑

  • 牟真跟_7mo2  2019-02-25  
    2
    你咋不来管理?
    作者回复 2019-04-26  
    管理什么?
  • 元气天真  2021-12-24  
    0
    这个做法太坑了,10分钟绝对不熟,全是血水,我弄了20分钟。味道就是本味了
    作者回复 2022-03-21  
    每款空气炸锅的温度存在温差,我一次放进去3块,不是一下全部放进去的,中途可以打开看看熟的程度
  • 阿尔阳光  2019-08-26  
    0
    成品看上去还有其它香料,是什么啊?
    作者回复 2019-09-15  
    就是撒了一点迷迭香
  • 阿尔阳光  2019-08-23  
    0
    成品看起来油亮油亮的,是刷了油吗?
    作者回复 2019-08-23  
    没,就是羊肉自己的油

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