酱骨头

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用料  

八角4
香叶 2片
花椒 适量
生抽 4勺
耗油 2勺
老抽 2勺
桂皮 适量
姜 葱 5片 一段
冰糖 盐 适量
料酒或白酒 2勺
味极鲜 4勺
食材 大骨头 一根

酱骨头的做法  

  1. 备料

    酱骨头的做法 步骤1
  2. 把骨头绰水

    酱骨头的做法 步骤2
  3. 炒锅倒油 熬冰糖上色出沫放水然后放材料

    酱骨头的做法 步骤3
  4. 水沫过骨头 这样就可以煮了煮1个半小时就可以了

    酱骨头的做法 步骤4
  5. 好了 配点米饭浇点汤 绝配

    酱骨头的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-02-21 19:20:20
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酱骨头的答疑

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