养肾小厨 6
0
人做过这道菜
Katy_Ayu
最近工作略忙，就没按时上传。准备辞职回家找中医调养身体了呢～希望养好肾先再继续回来工作。是很艰难的决定，不过医生说肾炎还是容易复发的，反复发作容易变成慢性肾炎，那就会很麻烦，所以还是决定，辞职修养，感谢老公的支持，哈哈～这次的便当有我爱的玉米～哈哈
用料
养肾小厨 6的做法
-
先素后荤可以少洗锅！所以从素菜开始！不过记得腌鸡肉哦～之前讲过如何腌的～一模一样的～哦，先煎鸡肉再炒鸡腿菇比较香，我觉得蘑菇在肉后面煮比较好好吃……玉米放去煮，和它的须须一起……娘亲说玉米须煮水去水肿，所以煮玉米，要不然我个人是喜欢蒸的～水别放太多哦，没过玉米就好，水太多一会儿喝起来太够力了，那天萝卜水最后喝到我想哭……
-
菜心洗干净～这次菜心特别奇怪，老公买回来的，特别长！忘了拍照，下次还有我拍张照片……我不太喜欢吃梗，所以……我把梗切掉了大半部分……这就是为啥这次的菜看起来特别绿的原因。热锅、橄榄油（一点点就好），多留一点油给鸡腿菇……炒青菜就不具体讲了，出锅前撒把枸杞，焖一分钟哦
-
腌好的鸡肉煎一煎，懒就一面金黄，不懒就两面～不用放油哦这一步
-
今天分量的油都下来吧！其实也没多少了，油微微热了就放鸡腿菇翻炒～然后小火盖上锅盖焖。焖三分钟后翻炒一下，然后继续焖哦。我是又焖了大概五分钟，这时候锅里有蘑菇汁了，而且一打开盖子那个扑鼻而来的蘑菇香应该也非常浓郁了，就可以出锅咯～
