当归鸡蛋汤(女性必备)

5 人做过这道菜
这个是我们家乡这边必备的一个滋补方(弗兰人),可以说没有人不喝它,特别是女性朋友。
一个超级简单的养气补血的汤,如果你姨妈不准时,就在来之前一个周喝这个汤,有催姨妈的效果(我每次要是到了时间还没来,我妈就煮当归蛋给我吃,然后过两天就来了,甚至第二天就来了),如果你是姨妈量少,在经期也可以喝,可以促进排淤血。
做起来吧,没效果你找我!

用料  

当归 一个/当归片也行
鸡蛋 2个
红枣 10颗
桂圆 15颗
红糖 若干
黑豆 3把

当归鸡蛋汤(女性必备)的做法  

  1. 材料全部洗干净,红枣可以切开去掉核,鸡蛋煮至7分熟,用牙签戳戳戳一些洞(有利于当归水充分被吸收,由于我这次没找到牙签,我就用刀划了几下)

    当归鸡蛋汤(女性必备)的做法 步骤1
  2. 所有材料(除红糖)放入锅内,加入半锅水(我的独家诀窍就是加开水,这样煮更快。黑豆提前泡几个小时会更容易烂噢!)

    当归鸡蛋汤(女性必备)的做法 步骤2
  3. 按煮粥键(我们家电饭煲大约煮一个半小时),出锅前加入红糖。

    当归鸡蛋汤(女性必备)的做法 步骤3
  4. 盛出来就可以喝啦,暖暖的特别补气血。

    当归鸡蛋汤(女性必备)的做法 步骤4

小贴士

第一次吃可能不适应这个味道,不过想想这么多好处,还是吃下去吧,吃的时候所有材料都可以吃,当归就别吃了,因为营养都煮出来了。不过我从六年级来姨妈之后就一直吃吃到大,喜欢这个味道,独特的家里仅有的味道。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

当归鸡蛋汤(女性必备)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-20 19:19:53
4561 收藏


当归鸡蛋汤(女性必备)的答疑

  • 丹丹_fthu  2019-07-19  
    5
    为什么还要黑豆?
    作者回复 2020-01-10  
    黑豆是必备的一个食材呢,补肾
  • 孙小美_olqf  2019-11-27  
    1
    荷包蛋也很好,否则蛋受热时间太长,蛋黄会出铅发黑
    作者回复 2020-01-10  
    荷包蛋我没吃过。。。我一直这样吃的,发黑是因为当归啦。
  • 蓮子_ioul  2019-08-12  
    1
    可以不放黑豆吗?
    作者回复 2020-01-10  
    不可以呢,放黑豆是原食谱的做法,我从小到大吃的都是有黑豆的。
  • 就爱吃不停  2019-04-10  
    1
    黑豆是大黑豆还是小黑豆呢?
    作者回复 2019-04-10  
    就是那种绿心的黑豆
  • My�Queen�  2020-10-27  
    0
    月经量很少可以月经中喝嘛
    作者回复 2021-08-14  
    也可以的,可以促进排淤
  • 15219741590  2021-06-17  
    0
    当归换成阿胶行不行
    作者回复 2021-08-14  
    不要换哦,当归起主要作用哦
  • 炸面包  2019-10-21  
    0
    一周吃一次吗?
    作者回复 2020-05-19  
    一般来说经期前一周喝就行。
  • stars1  2020-02-23  
    0
    请问这个能天天喝吗?还是多久喝一次 拜托回复下🌝🌝
    作者回复 2020-05-19  
    不用天天喝,最好是经期前一周喝。
  • 喜源妈  2019-11-22  
    0
    黑豆煮的熟?
    作者回复 2020-01-10  
    提前泡好,更好煮。
  • 女人无情便是王_4ko2  2019-10-21  
    0
    不会苦死掉嘛?那么多当归
    作者回复 2020-01-10  
    是会很重的当归味,初次吃会不习惯,加红糖就好点。

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