一次成功不缩的马拉糕

一次成功不缩的马拉糕的答疑

• 

  轩的私人馒头铺  2019-12-24  

  2 赞

  为什么做出来这么硬
  作者回复 2019-12-28  

  用量有改动吗？
• 

  青葡萄未成熟时  2020-05-21  

  1 赞

  不用木薯粉？
• 

  ZS叶子  2021-06-23  

  0 赞

  你好，要用到电动打蛋器么？
  作者回复 2021-08-21  

  是的呀
• 

  好光阴慢慢品  2020-08-08  

  0 赞

  请问这个马拉糕的方子成品切开后是松散的吗？
  作者回复 2020-08-12  

  不会的呀！跟外面买的差不多
• 

  Lings6666  2020-02-29  

  0 赞

  请问八寸的模具量要多少？今天做了六寸很成功，有点小了不够吃
  作者回复 2020-03-01  

  哈！按量一点五倍就好了！👍
• 

  曦翌  2020-02-20  

  0 赞

  没有泡打粉，不用可以吗？
  作者回复 2020-03-01  

  用了发得好！网上买点备着做包子馒头都能用！
• 

  贝贝_39a5  2020-01-30  

  0 赞

  没有黄油可用其他代替吗？
  作者回复 2020-02-11  

  没那么香哦
• 

  洪柏青  2020-01-01  

  0 赞

  没有讲泡打粉何时放，只讲了酵母粉
  作者回复 2020-01-04  

  和酵母粉一起放
• 

  ^♀^一口蛋糕  2019-11-24  

  0 赞

  急，在线等，麻烦看到回复一下，请问双倍量也是30度发半个小时吗？我用针没发前量下高度是1.5厘米高，半个小时后高度是2厘米……是不是这样就是正确的？双倍量那蒸的时间要加长多少？
  作者回复 2019-11-29  

  双倍量没亲手做过喔！发的有两厘米就够了！蒸的时间要加五分钟！
• 

  Mandy下午茶  2019-08-29  

  0 赞

  为啥一定要放泡打粉，没有可以么？
  作者回复 2019-09-03  

  放一点发得更好！少量无害的！