懒人快手炸鸡翅

1 人做过这道菜
对鸡翅耿耿于怀的我

用料  

鸡翅 4个
料酒
3瓣
辣椒面
炸鸡粉

懒人快手炸鸡翅的做法  

  1. 1️⃣淹鸡翅:鸡翅洗净放在碗里,加适量蒜末,盐,糖,料酒,辣椒面,带上手套给鸡翅和调料们做个马杀鸡,盖上保鲜膜淹2小时左右。

    懒人快手炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 2️⃣在超市买的韩国炸鸡粉如图,加少许水搅拌成糊状,要能挂在鸡翅上那种,不要太稀了~把淹好的鸡翅放进去拌匀,再淹10分钟左右。

    懒人快手炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 3️⃣锅里倒多一点油烧至筷子放进去马上出泡泡的状态,把裹好面糊的鸡翅逐个放进去炸,半分钟左右可以翻面继续,炸至金黄捞出,晾一小会儿再开大火复炸一次,这样出来会超级脆~!ok啦~

    懒人快手炸鸡翅的做法 步骤3
  4. 完成啦~!

    懒人快手炸鸡翅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-18 13:52:24
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