牛奶炖鱼胶(美颜佳品)

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鱼胶是潮汕地区经典的高大上补品,有美颜补气血之功效。但是很多人惧怕鱼胶的腥味。牛奶炖鱼胶,加入姜片,完美地辟了腥。

用料  

鱼胶 适量
牛奶 200毫升
冰糖 些许
红枣 四五颗
姜片 三四片

牛奶炖鱼胶(美颜佳品)的做法  

  1. 鱼胶先用水泡几个小时

    牛奶炖鱼胶(美颜佳品)的做法 步骤1
  2. 把以上材料加水放入隔水炖锅。炖四个小时。

    牛奶炖鱼胶(美颜佳品)的做法 步骤2
  3. 最后加入牛奶即可享受美味了。

    牛奶炖鱼胶(美颜佳品)的做法 步骤3

小贴士

直接电炖锅炖的牛奶最后下可以防止牛奶结块。水不要下多,因为最后还要下牛奶,水多了等下就太稀了。如果是隔水炖,牛奶也可以一起下去炖,这样牛奶到最后就会很浓稠。
 

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该菜谱发布于 2019-02-17 11:17:27
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