很不错,但没加酵母,在冰箱冷藏发酵的,一晚上没有气泡就又放了1晚上,超过48小时,气泡很多,满满的米酒发酵香味,煎好的时候也有干粉现象,用小刷在干粉处刷点凉开水再煎一哈哈,干粉就消失啦,忘了拍煎黄的一面
2020-11-16
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按照这个配方做的,觉得发酵时间有点长,实在是等不及了。结果做出来还挺好吃的。这个饼应该不用翻面吧,表面还是有少许干粉。吃完了才想着要拍照。这个量三个人不够吃呀😁
2019-05-04
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一岁三个月宝宝早餐,喜欢吃 刚开始糊糊厚,煎饼有酒味 尝试点点的加水,煎饼薄了就没酒味了 一次能吃两三个,怕积食,还是一次给的一个 糖放了7.5g#早餐•2023年5月30日#
2023-05-30
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