牛肉披萨

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用料  

面饼材料
面粉 300
酵母 4
黄油 25
鸡蛋 一个
牛奶 120克
30克
1克
披萨酱材料
橄榄油 两勺
番茄酱 适量
洋葱 半个
披萨草 适量
披萨馅
牛肉 适量
鸡腿菇 一个
红椒 一个
青椒 一个
马苏里苏芝士碎 适量

牛肉披萨的做法  

  1. 高筋面粉,鸡蛋,酵母,牛奶和面光滑后加黄油揉至出膜,面团发至两倍大

    牛肉披萨的做法 步骤1
  2. 锅中放少许黄油炒香洋葱碎,加入番茄酱黑胡椒碎披萨草炒至粘稠

    牛肉披萨的做法 步骤2
  3. 炒香鸡腿菇,青红辣椒至收干水分

  4. 面团擀成薄片放入金盘二次醒发至两倍大,入烤箱五分钟,铺上炒好的披萨酱,撒鸡腿菇青红椒撒一层芝士碎,铺牛肉片再撒一层芝士碎

    牛肉披萨的做法 步骤4
  5. 入烤箱210°上下火15分钟

    牛肉披萨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-14 08:48:41
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