山药青菜粥

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春节长假已过,假期余额已不足。节日里吃吃喝喝,肠胃不堪重负,是时候给肠胃放个假了,晚餐做了这道清淡可口的山药青菜粥。

用料  

大米 1杯半
青菜 半斤左右
山药 半根
清水 适量
盐,味精,葱花 适量
麻油 少许

山药青菜粥的做法  

  1. 青菜,山药洗净沥干水分

    山药青菜粥的做法 步骤1
  2. 青菜和山药切碎,备用

    山药青菜粥的做法 步骤2
  3. 取1杯半大米,淘洗干净沥干

    山药青菜粥的做法 步骤3
  4. 清水烧开

    山药青菜粥的做法 步骤4
  5. 把大米倒进去,大火煮开

    山药青菜粥的做法 步骤5
  6. 沸腾后,转小火煮20分钟左右

    山药青菜粥的做法 步骤6
  7. 把山药粒倒进去,搅拌一下,不要粘锅

    山药青菜粥的做法 步骤7
  8. 煮10分钟左右,把青菜粒倒进去,搅拌均匀

    山药青菜粥的做法 步骤8
  9. 小火煮5分钟左右,加盐调味。

    山药青菜粥的做法 步骤9
  10. 关火,加少许味精,少许麻油,洒一下葱花

    山药青菜粥的做法 步骤10
  11. 山药青菜粥做好了

    山药青菜粥的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-02-13 20:38:04
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