金汤豆腐

3 人做过这道菜

用料  

豆腐 1块
咸鸭蛋蛋黄 3个
咸鸭蛋蛋白 1个
火腿丁 少许
葱花 若干

金汤豆腐的做法  

  1. 3个咸鸭蛋挖出蛋黄,其中1个蛋白切丁,火腿切丁,豆腐切块

  2. 油少许,将蛋黄炒出沫,放入蛋白和火腿丁炒香,加水,入豆腐

  3. 炖开,小火五分钟足够,出锅放葱花。因为放了咸鸭蛋蛋白,所以不用放盐,可以自己尝一下。

    金汤豆腐的做法 步骤3

小贴士

正常这道菜应该放些鸡精或者浓汤宝,但我们家因为有小宝宝从来不用这些东西,大家可以根据自己情况调整

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-11 18:57:23
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