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凉拌鸡胸肉丝

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高小爷的妈的厨房  高小爷的妈

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 四分之一根
大蒜 若干瓣
醋 适量
海鲜酱油 适量
白糖 适量
黑木耳 若干
白芝麻 若干
葱花 适量

凉拌鸡胸肉丝的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟，水中放葱姜等，然后捞出放凉用手撕成丝，一定放凉再撕，不然会烫死

  2. 木耳泡发焯水3分钟并切丝

  3. 胡萝卜刨丝

  4. 大蒜擦成蒜蓉，最好是蒜蓉，如果没有工具切碎也可以，但味道绝对是蒜蓉更好

  5. 将蒜蓉，白糖，盐，醋，生抽调好汁

  6. 最后将调好的汁倒入拌好的三丝里面，撒上白芝麻和葱花，完工！

    凉拌鸡胸肉丝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 135 作品

全部135个作品

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该菜谱发布于 2018-03-22 19:56:37
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