鸡肉肠

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用料  

鸡胸肉 200克
土豆 65克
淀粉 13克
食用油 3克
3克
玉米粒/胡萝卜粒 适量

鸡肉肠的做法  

  1. 1.鸡肉土豆放入搅拌机搅成肉泥。

  2. 2.鸡肉泥加入调料顺时针搅匀

  3. 3.加入切好的胡萝卜丁

  4. 4.用裱花袋挤成肠状,用锡纸卷起,两头封住。/或挤入肠衣成型。

  5. 5.大火蒸15分钟。

  6. 6.出锅直接食用,烤,或者搭配其他食材一起炒,下火锅都可以。

 
该菜谱发布于 2019-02-06 02:01:50
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鸡肉肠的答疑

  • Route—wen  2019-02-08  
    0
    放土豆是有什么作用???
    作者回复 2019-02-18  
    在CCTV2看到的配方,记下来以后有时间可以做。

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