香煎三文鱼牛油果拌饭

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用料  

三文鱼 1块
牛油果 1个
米饭 1碗
酱油 少许
橄榄油 少许
少许
鸡蛋 1个
海苔 3片
木鱼花 少许

香煎三文鱼牛油果拌饭的做法  

  1. 三文鱼切丁。锅中倒入少许橄榄油,将三文鱼丁煎熟,加少许盐,不要太多,因为后期还要使用酱油。觉得三文鱼腥的话可以少加点料酒。

  2. 刚蒸熟的米饭,拌入少许香油和日式酱油,上面铺好牛油果、三文鱼丁,木鱼花、海苔、鸡蛋即可。

小贴士

如果换成三文鱼刺身或者甜虾,应该会更好吃~
 

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该菜谱发布于 2019-02-02 21:44:25
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