韩式芝士年糕火锅
2
人做过这道菜
西瓜CCc书
用料
韩式芝士年糕火锅的做法
-
准备材料。芝士年糕是从网上买的，里边原本就包含有配套的炒年糕酱，如果缺少酱料的话，单独用部队火锅汤底直接煮也行。
-
大白菜切段。
-
洋葱切块。
-
鸡蛋煮熟剥壳后对半切开。其余食材洗净切好。
-
将所有食材都准备完毕之后开始摆盘。首先是大白菜铺底。
-
接着铺上一层辣白菜以及洋葱块。
-
最上边则是剩余的其他材料，按照自己的喜好摆放整齐就行。
-
倒入年糕酱，添水刚好没过食材表面，大火煮至水沸后，加少许盐和鸡精调味。等到食材差不多煮熟最后撒上一层马苏里拉芝士。
-
安静等待芝士融化即可完成。
