蛋糕

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这是做蛋糕的第5次了吧!😊
越来越熟练了

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 90克
玉米淀粉 30克
纯牛奶 100克
低筋面粉 90克
熟葵花油 30克
没有牛奶就用水,适量😊

蛋糕的做法  

  1. 加糖蛋清打发
    糖分两三次加入看到打发就好😊
    新手就这一步不好掌握,掌握了蛋糕就好做了

    蛋糕的做法 步骤1
  2. 加油加水

    蛋糕的做法 步骤2
  3. 打匀加低筋粉和淀粉

    蛋糕的做法 步骤3
  4. 打好的面糊加入打好的蛋清

    蛋糕的做法 步骤4
  5. 分两三次加入拌均匀

    蛋糕的做法 步骤5
  6. 好了😁可以放机器烤了

    蛋糕的做法 步骤6
  7. 模具里摸一层油烤出来要好点

    蛋糕的做法 步骤7
  8. 中温一小时

    蛋糕的做法 步骤8

小贴士

学习中经验不足大家参考就好,第一次发表作品,大家要给点建议再走奥
 
该菜谱发布于 2019-01-23 13:04:28
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蛋糕的答疑

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