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莲菜炒肉

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微微一笑777的厨房  微微一笑777
老公陕西人，特别爱吃凉拌菜，每次莲菜也是凉拌，这次打算给他换换口味，没想到味道还不错

用料  

藕 1节
小青椒 2-3个
大红椒 半个
老姜 小块
猪肉 150克

莲菜炒肉的做法  

  1. 肉切丝，淀粉、少许盐、生抽腌制十分钟；青椒红椒切丝；老姜切片。

  2. 锅中放油，油热以后放肉丝翻炒，炒至变色放姜片继续翻炒，然后放入藕丝再炒两分钟，最后放青椒红椒和适量盐，炒熟即可出锅。

小贴士

喜欢吃辣的可以把红椒换成小米辣

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的莲菜炒肉

 

莲菜炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-21 23:04:29
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