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红鱼炖豆腐

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用料  

红鱼片 2片
豆腐 1块
料酒 少许
盐 适量
生抽 适量
姜 3片
葱 一棵

红鱼炖豆腐的做法  

  1. 油热下葱姜爆香，加入生抽，加入鱼块翻炒，再加入少许料酒翻炒一下。

    红鱼炖豆腐的做法 步骤1

  2. 加入温水，水可以多放点，放入豆腐块，大火烧开小火炖15分钟左右。

    红鱼炖豆腐的做法 步骤2

  3. 中间用锅铲轻轻抄一下锅底，防止粘锅，放少许味精出锅。

    红鱼炖豆腐的做法 步骤3

  4. 好吃，汤也好喝。

    红鱼炖豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-01-21 19:50:19
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