太阳谷藤椒风味手撕鸡半只
提前室温解冻
解冻好后的鸡放入烤箱
180度烤25分钟
这期间把黄瓜去皮洗净切成丝,鸡蛋摊成蛋皮并切成丝
烤好后,稍微晾凉一下
准备好饺子皮和一点食用油
一张饺子皮抹一点食用油,然后叠上一张饺子皮再抹一点食用油,以五张为一组,然后擀成薄饼
擀好之后放入蒸箱,水箱放满水,蒸6分钟
这期间可以把鸡肉和鸡骨分离
饺子皮蒸好晾凉
待不烫手后一张张分开饺子皮
鸡肉撕成粗丝
饺子皮上放上鸡丝黄瓜和蛋皮
卷起来
包好成形
可以吃啦!藤椒风味手撕鸡本身有味道,也可以根据个人口味适当调整
有可能的话也可以包成花朵,就是这样啦
成品图
上传你做的太阳谷藤椒风味手撕鸡饺子皮卷饼