巧克力曲奇

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用料  

黑巧克力 100克
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
可可粉 12克
细砂糖 45克
泡打粉 1.5克
黄油 48克

巧克力曲奇的做法  

  1. 准备所有食材

    巧克力曲奇的做法 步骤1
  2. 巧克力黄油融化至液状

    巧克力曲奇的做法 步骤2
  3. 加入细砂糖拌匀,再分次加入蛋液

    巧克力曲奇的做法 步骤3
  4. 三粉过筛,调制糊状,放入冰箱冷藏一小时

    巧克力曲奇的做法 步骤4
  5. 取出后揉成小球,送入烤箱

    巧克力曲奇的做法 步骤5
  6. 出炉晾干

    巧克力曲奇的做法 步骤6

小贴士

烤箱温度170度20~25分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-19 20:55:40
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