港式西多士

Name: 港式西多士
Ingredients: 鸡蛋; 炼奶; 方包

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BlueBluebo

从小受英式港式文化熏陶的小妮妮，小时候不喜甜食却特喜炼奶西多士，简单易做，早餐和下午茶，吃着油炸的面包松软香甜，配上一点炼奶的，香香的，甜甜的，美美的......

用料

鸡蛋
炼奶
方包

港式西多士的做法

准备好松软香甜的方块面包、鸡蛋、炼奶
方包斜切一刀成三角块
鸡蛋打散
在一片面包上挤上炼奶，上面再盖一片面包
包好炼奶的面包裹上鸡蛋液
油锅热好调最小火
裹好蛋液的面包下油锅炸
两面小炸至金黄
沥干油后盛起
一口咬下去，唔......
内夹炼奶甜丝丝......还可以搞一雪球来蘸一蘸

小贴士

油锅起好调小火可静至几秒，油温控制不要太高。

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港式西多士相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-17 21:59:40

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