首先准备食材
牛肉洗净后顺着纹理切，切成条，用水浸泡半小时。
放入盐，料酒，生抽，腌制。盖上保鲜膜放冰箱腌制一夜。
放到碗中
用微波炉高火加热5分钟，
把水倒掉后加花椒粉，胡椒粉，五香粉辣椒粉拌均匀。
再次大火加热5分钟，重复2次。
五香牛肉
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