懒人版苏式焖肉面

做焖肉
（1）焯水：五花肉加水、加姜片，焯熟后捞出；
（2）切片：均匀切成大片（锅小便于慢炖入味，土豪可忽略此步骤）；
（3）调味：黄酒、红烧酱油、盐、八角、香叶、姜片、冰糖加入慢炖锅中，加入五花肉大片，加水没过肉肉；
（4）炖上：隔水慢炖2小时，睡个觉敷个面膜再来收割成果吧。

煮面条
（1）煮配菜：鸡蛋熟成按自己喜好来煮，青菜煮好后放一边；
（2）煮面条：软硬按自己喜好来，煮熟即可；
（3）调汤汁：慢炖锅中舀两勺肉汤，加入少许面汤，少许盐即可。
（4）浇头码起来：盛入面条，码上焖肉和青菜，鸡蛋切开码上…不多说了，我饿了饿了呢。