虾仁炒笋

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味极鲜

用料  

虾仁
料酒
耗油

虾仁炒笋的做法  

  1. 虾仁用料酒和盐腌制。我腌了一晚上。。。

  2. 虾仁炒笋的做法 步骤2
  3. 放耗油和盐

  4. 出锅

    虾仁炒笋的做法 步骤4

小贴士

笋第一次做,原来是顶上特别坚韧,下面才是吃的。笋破土而出,故顶坚韧。
此菜味极鲜。可能是耗油放多了。。
笋老的地方坚决不要,炒出来很难吃
 
该菜谱发布于 2019-01-11 12:51:26
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虾仁炒笋的答疑

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