私房玉米猪手煲
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人做过这道菜
拾柒---食柒
我的菜谱都是自己做了好吃，为了记录，怕下次忘记而创建的菜谱，这个是按照下厨房菜谱里的玉米炖猪手自己创新了一下。
虽说没有其他作者那么惊艳😊。个人觉得很家常，再一个也犯懒，味道好就行了，随意点就行。如果有喜欢的可以尝试。这个猪手口味是咸香软烂，微辣的。
虽说没有其他作者那么惊艳😊。个人觉得很家常，再一个也犯懒，味道好就行了，随意点就行。如果有喜欢的可以尝试。这个猪手口味是咸香软烂，微辣的。
用料
私房玉米猪手煲的做法
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猪手玉米切块备用，锅中加水，加花椒粒和三片姜还有料酒两勺，猪手入锅焯水去血水，
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猪手焯水后捞出，锅中倒适量油，放姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒小火煸炒出香味儿
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锅中加猪手，放入盐，老抽，糖，料酒，玉米翻炒均匀。倒入没过所有食材的水，加混合芝麻酱，鸡汁小火慢炖。
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炖到猪手软烂，大火收汁，撒上葱花即可出锅。
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我这个家里没葱花了，就没放。
如果家里有高压锅最好用高压锅炖，因为快！
