凉拌绿豆芽

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寒冷的冬天也可以来点凉拌,一年四季都有的美食之一绿豆芽,再来点米饭很是下饭呢。(可以放辣椒酱,个人不喜欢所以没放)

用料  

绿豆芽 一斤
香油 一勺
半勺
适量
生抽 三勺
葱丝 一根
两枚
干豆腐 十几条
胡萝卜 半根
鸡精 半勺
白糖 半勺
花生油 适量

凉拌绿豆芽的做法  

  1. 准备颜值高的绿豆芽,洗净备用

    凉拌绿豆芽的做法 步骤1
  2. 水烧开放入绿豆芽,把绿豆芽快煮开要捞出的时候放入胡萝卜,再把干豆腐热水炒一下。

    凉拌绿豆芽的做法 步骤2
  3. 这点就够😜

    凉拌绿豆芽的做法 步骤3
  4. 葱丝,蒜末

    凉拌绿豆芽的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,快冒烟的时候浇入拌凉菜容器中,放入所需要的材料,搅拌均匀就完美了。

    凉拌绿豆芽的做法 步骤5

小贴士

自己可放菜椒丝,木耳丝,黄瓜丝等,家里这些现料,

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-08 20:07:00
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凉拌绿豆芽的答疑

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