包饺子

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一个人最懒做饭的时候就可以吃饺子,又方便又好吃😋

用料  

饺子皮 500g
猪肉 500g
鸡蛋 1只
100g
生粉 2勺
海鲜酱油 3勺
适量
黑胡椒 少许

包饺子的做法  

  1. 调肉馅,尽量买五花肉,肥瘦相间包出来比较好吃,放入鸡蛋、生粉、酱油、盐、研磨黑胡椒拌匀加葱花再拌匀

    包饺子的做法 步骤1
  2. 肉馅一定要搅拌均匀、建议戴手套,手有温度,肉馅更有嚼劲

    包饺子的做法 步骤2
  3. 包饺子

    包饺子的做法 步骤3
  4. 包饺子的细节参考如下

    包饺子的做法 步骤4
  5. 包的时候需要一碟水帮助粘合

    包饺子的做法 步骤5
  6. 500g的饺子肯定是吃不完,所以包完一层就可以送进冰箱啦冷冻 冷冻 冷冻哦

    包饺子的做法 步骤6
  7. 没有锡纸也可以用保鲜膜垫底哈

    包饺子的做法 步骤7

小贴士

冷冻的时候如果冰箱层数不够用,一层冻好不软以后可以直接装保鲜袋,再冻一层,冻的时候要平放有间隔

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-06 11:03:52
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包饺子的答疑

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